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材料：
奶油100g、金砂糖100g、全蛋1個、燕麥片100g、白芝麻125g葡萄乾100g、牛奶50g、全麥麵粉250g、核桃80g
做法：
1.葡萄乾先用水泡約5-10分鐘，使其軟化擠乾水分後，再切成碎末，將奶油放置室溫下自然軟化後，放入容器中，加入糖攪拌至均勻。
2.再加入了全蛋攪打均勻成為了奶油糊備用。
3.將全麥麵粉、燕麥片分次加入奶油糊中，拌勻後再加入牛奶拌勻，最後再加入葡萄乾及白芝麻、碎核桃混合揉成麵糰。
4.將麵糰分成適當的大小，擺入烤盤中再用叉子壓平，刷上一層蛋水，放入預熱的烤箱中以180度烤15-20分鐘即可。
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