close

用健康牛奶自己做蒸烤布丁.jpg 

材料:
牛奶700g、鮮奶油100g、糖200g、鹽4g、雞蛋320g、焦糖適量

做法:
1.先將牛奶、鮮奶油、雞蛋混合辦勻,將蛋汁過篩。
2.糖與鹽加入蛋之中,攪拌到溶化,將蛋汁靜置備用。
3.將焦糖先放入杯中,再加入9分滿布丁液。
4.烤盤內加入適量的水,再放上布丁容器,以150度烘烤到布丁成型即可(約50分鐘)。

arrow
arrow
    全站熱搜

    チョコレート 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()