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來自日本東京的「大戶屋」,在當地已有五十多年的歷史及兩百多家分店,3年前在台北開了首家海外分店,去年底甫進軍南台灣,並選定台南做為第一個據點。店長吉田俊二表示,店內的招牌就是炸豬里肌肉排定食,選用以大麥飼養的豬隻,肉質鮮嫩、油脂均勻,口感超有彈性!
除了招牌豬排之外,炭燒雞肉、炭燒鮮魚等系列料理,也都有死忠的支持者,另外像越光米製成的白飯、鹿尾菜飯、山芋泥飯、小魚飯,口感香甜軟Q,也是人氣滿分的關鍵。
大戶屋
地址:台南市公園路60號1F(大遠百娛樂城)
電話:(06)225-5008
營業時間:11:00~22:00
店休:無
※高雄也吃得到:高雄市成功一路266-1號B3(漢神百貨)
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