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巧克力杏仁片

材料:
鬆餅粉80克、奶粉四大匙、水50克
即溶巧克力粉4大匙、杏仁片、砂糖20克

將全部材料攪拌均勻,生料挖起一小球壓成薄片舖在烤盤上,最後灑上杏仁片與果仁,放入烤箱180度15分鐘,打開烤箱,片片餅乾都充滿巧克力香濃的滋味,而且還帶點淡淡的奶粉清香,份量簡單的材料,就可以做手工烘培的餅乾。
(2004/07/09)
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