xxxxx 我 ㄉ 秘 密 基 地 xxxxx

古老的坑道讓人緬懷過去的時光

時光倒轉，物換星移，您是否希望也能像多啦A夢
一樣，擁有能讓時光倒轉的能力呢？您想知道在那
裡可以讓您回到過去的無憂生活嗎？喩知詳情，本
週六晚上十點，敬請鎖定我愛趴客 。

昔日的南庄，因為林礦業的興盛，日漸的繁榮
了起來，最盛時期來此討生活的工人可多達一
、二千人，再加上當地的人口數，更是高達三
千多人，繁華的景象衍然而生，可說是個山中
都市呢。

 來礦坑實際參與先人挖煤礦的經過，才能感受
前人蓽路藍縷的艱辛，看我們心逸努力工作的
樣子，我只能說，認真的男人最帥氣啦！

 
日據時代的南庄老街，是這裡人生活的重心，
更是附近商家的集散地，當地人在經過一整天
忙碌的工作之後，幾乎都會來到老街上逛逛，
放鬆一下，處處可見繁榮景色。

 南庄戲院便設立於民國35年，戲院最初專演客家
採茶戲，而後兼演黑白默片，也就是日本人說的
「活動寫真」，就此成為了南庄人茶餘飯後休閒
的好去處，同時也是台灣碩果僅存的歌舞團戲院
。

 其實客家米食不外乎就是客家粄條、湯圓、麻糬
等數不盡的小吃，但是冰的湯圓能賣到全省知名
的，只此一家別無分號，清爽的桂花釀與當季水
果搭配上不會變硬的”冰”湯圓，更是成為老街的
招牌，不可不吃。

 
一口湯圓一口冰，花蜜與冰糖麥芽的絕妙組合，
真是美味極了，來到這裡，一定要來嚐嚐這聞名
天下的桂花冰鎮湯圓喔！

 就當地人推薦，這家南庄人愛吃的麵店,已經經營
超過30年了,從第一代老板英姐傳到現在第二代兒
子媳婦一起經營,每天還是3點半就起床準備,早上
5點多便開始營業,30年來不管是湯頭還是口味，
全都一樣沒有改變，一樣好吃喔。

 客家人所稱的「豬籠粄」就是我們說的米製菜包，
因其捏製出來的外型酷似圈豬的竹籠而得名，而這
間南庄最有名的豬籠粄，首重用料紮實，在粄團揉
勻、包餡後，其蒸的火侯、時間尤其重要，期間必
須多次開蓋，粄皮才會Ｑ嫩好吃。

   雖然各地皆有豬籠粄，但是南庄這裡口味眾多，又獨
具創意，以花卉、水果做出各種色香、味俱全之豬籠
粄，再加上堅持以傳統古法製作，菜包上隱約還有柚
子葉的香氣，不像一般多用年糕紙當底，這也是爲什
麼南庄豬籠粄如此出名的原因。朝多方面製作的南庄
豬籠粄，皮薄餡多，一個只要15元，想要品嚐的您，
要請早排隊喔 。

 
來到這個純樸的小鎮，彷彿一切時空倒轉，讓我們回
到記憶中那個寧靜悠閒的時光，沒有太多負擔，只有
最真的生活。今後，趴客將會不斷的前進，繼續帶
您品嚐這片土地上最動人的美麗。