彎角點心工房

2009.07

一開始是從網路上得知有這麼一間店,他們家的法式乳酪焗烤似乎是熱門的團購商品,後來才發現這間店竟然就在離家不遠的地方,是一間平常會經過卻從沒踏入過的小店。

基於對於法式乳酪焗烤的好奇,找一天走進店內瞧瞧,他們家架上的麵包看起來較為普通,不是很有吸引力,而放在冷藏櫃裡的法式乳酪焗烤看起來也不誘人,反倒是放在法式乳酪焗烤旁的泡芙,以及常溫的巧克力戚風蛋糕較為吸引我,就買了幾個泡芙&一份巧克力戚風蛋糕。

日式純巧戚風 NTD $35/份
一份日式純巧戚風蛋糕,是6吋戚風蛋糕的一半,算是非常平價的。這黑摸摸的蛋糕可是讓人一吃就會上癮的,蛋糕體彈性絕佳,保濕度也很不錯,吃起來鬆軟綿澎,巧克力味更是相當濃郁,不甜不膩非常好吃。

鮮奶小泡芙 NTD $13/個
有四種口味:原味、巧克力、草莓、咖啡。但去買了幾次總是沒碰到咖啡口味的泡芙。
彎角泡芙彎角泡芙
彎角泡芙彎角泡芙
彎角點心工房
彎角點心工房
看似還以為這是脆皮泡芙,不知道是不是因為有點受潮而變軟,但好險泡芙皮雖軟,卻不難吃!三種口味的內現最讓人驚艷的是草莓口味的,酸中帶甜還有新鮮的草莓果肉籽。




店家資訊
彎角點心工房
網址:http://www.angolocake.com.tw
地址:北市松山區南京東路五段357號
電話:02-27535211

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