xxxxx 我 ㄉ 秘 密 基 地 xxxxx

[高雄] OSYARE歐夏蕾洋食小舖

許久沒有發現這麼令我喜歡的用餐空間了。

寫了不少食記，也吃了許多美食，老實說味蕾似乎被慣壞了，有很長一段時間，我一度懷疑自己當初分享美食的心情是否還存在，整理手邊拍的照片，卻遲遲無心發表。

是一種“ㄏㄧ林”吧，即使食物或裝潢拍的再美，吃不到心坎裡頭，寫出來我還是覺得對不起自己。

於是我發展出另一種變通方法，就是看起來好像是在介紹美食，但是文章分類被我歸到“旅遊”或其他非食記的項目裡，還有一個我自己的評斷標準，就是有沒有同步到『美食地圖』去。這樣或許就可以寫的比較心安理得了，我如此一廂情願的想著。

〈就在文化中心裡頭〉這家《歐夏蕾洋食小舖》是我跟馬麻在去年年底時才發現的，離她開幕的時間也才3個月左右，隱身在文化中心東苑停車場旁的這塊空地，跟西苑氣派的“美國冰淇淋文化館”相比，實在不起眼多了，如果不是為了帶小鹹蛋去兒童圖書館，我們真的會錯過這樹蔭下悠閒的小世界。

〈全部在樹蔭下的露天座位〉只有櫃檯跟廚房是在室內的，貼近綠意清風感覺十分舒暢，周邊沒有車輛往來，可以放心讓小朋友自在隨意的走動，在市中心要覓得這樣的用餐環境可以說十分難得。

也因為吹的是自然風，籠罩的是天光，店家節省了電費，反應到餐點價位上，菜單上最貴的也才150元。

〈冬天夜晚會比較冷XD〉曾短暫的跟店長交談過，得知她們原來以前是在新崛江經營咖啡飲料舖，到這裡後才開始賣餐點輕食，節錄一段水果報的專訪：

店長王淑貞說，她也是喜歡文化中心這裡的環境，才興起念頭租下這裡開店。‧‧‧自己一直都喜歡做菜，除了會去上一些烹飪課，更喜歡親手在廚房裡做菜，這次開店，她從買菜、熬醬、吧台的飲料等，全都自己動手做，不僅沒有調理包的速食東西，口味上也多了自己的想法。

〈喜歡他們家有泡沫的熱紅茶〉第一眼看到驚為天人，怎麼有泡沫如此細緻且持久的熱紅茶？做法無法細究，好喝倒是事實，糖跟水比例剛好，即使出大太陽來，我還是捨不得換成冰的。濃湯有玉米跟南瓜口味，懸浮在湯汁裡的鮮奶油花看起來相當特別。

〈培根茄汁麵 90元，加49元有濃湯跟沙拉〉不要看她們小小的廚房只勉強容的下兩人，MENU上的菜色相當豐富，從義大利麵、咖哩飯、小火鍋到新奇的鍋巴飯都有，甚至還有種類可觀的三明治，在有效利用有限的空間跟食材上頭，我是很佩服店家的巧思。

〈海鮮墨魚麵 130元〉很推薦她們家的番茄醬汁，嚐的到特別熬煮過後，那股深沉的酸甜韻味，料理有沒有認真用心，一吃就知道。

〈漢堡排咖哩飯 150元←最貴就這個價格〉咖哩飯屬於不辛辣的微甜口味，這讓我跟馬麻喜出望外，因為給小鹹蛋吃就沒問題了。半熟蛋煎的漂亮完美，炸過有著酥脆裹衣的漢堡排，一口咬下多汁鬆軟，怎麼都吃不膩。

〈乳酪南瓜飯糰 35元/粒〉這算他們的招牌吧，當初在菜單上看到飯糰時，我跟馬麻都好奇的很，本來以為會像日式的御飯糰那般模樣，沒想到端出來是類似可樂餅的外觀，金黃色橢圓一顆，美美的灑上起司粉跟海苔，裡頭是跟配料炒香的米飯，扒開時還有乳酪『牽絲』，完全達到色、香、味俱全的飲食樂趣。

〈泰式風味鍋巴飯 110元〉以往在台灣吃過的鍋巴飯，或許是水分跟熱鍋的溫度沒有搭配好吧，拌完後感覺都乾乾的，歐夏蕾在這方面讓我很滿意，吃到最後都保持爽口的濕潤度，嗆辣的勁道更是讓人直呼過癮。

〈香茅檸檬風味鍋 120元〉如果硬要挑剔缺點的話，就是露天吃食物涼的速度很快，尤其是在嚴寒的冬天。但是很神奇的這不點火的火鍋，加上我們家馬麻小鳥般“啄食”的速度，竟然可以維持溫熱到鍋底朝天，這箇中秘訣大概也只有店家知道了。

〈季節草莓多多汁 70元〉既然是經營飲料起家，MENU上各式咖啡飲品自然花樣繁多，偶然點的草莓多多，就是被玻璃櫃裡頭一杯杯盛好的、色彩鮮豔欲滴的新鮮草莓吸引，整杯打成草莓汁，在聽到這樣的回答後當然就受不了誘惑囉。

〈焦糖烤布蕾 30元〉不大的SIZE，有著完整的一層薄脆焦糖，吃完有賺到的滿足感。

一直想在早餐時段來，等這陣子寒流過後再說。

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美味路標

高雄市五福一路67號（文化中心內）

07-222-3388

07:00~23:00（供餐時間至21:00）