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絕對主義

隱身巷弄的酒侍餐館,
黑白基調沉澱喧囂,
放肆展現不妥協的美學與品味,
盡情為你融合藝術之美,

隨手一來盡是絢麗色彩,
沉穩焠鍊,值得體驗。

您好,我是Sommelier,
今天,您要點什麼?
世界知名的「 Ritzenhoff 」限量杯子,繽紛的色彩不只為美食加分,更點綴了極致品味享受。
每個星期五的晚上六點至八點酒侍特地邀請音樂駐唱,歡迎您聆聽音符的流動,卸除所有疲倦。
酒侍精挑細選的限量餐具,為您的用餐時光增添氣氛與樂趣,每次來訪都會有新鮮與驚喜。
酒侍提供整套式的套餐料理,讓您不需要為如何點選菜單而感煩惱,即可享受我們的美味。
以黑、白兩色為裝潢基調,簡約大方的風格十分俐落,相當具有現代化的設計美感。
開放式的吧台相當具有互動,且看工作人員精心為您調製飲品,微醺的情,請您前來意會。
推 薦 餐 飲
烘烤德國豬腳佐蘋果酸菜...

烘烤德國豬腳佐蘋果酸菜

選用重約 600 - 700g 的豬腳,醃漬後先蒸熟,再入烤箱烘烤,不油炸的烹調方式,使肉質格外軟嫩不油膩,搭配蘋果酸菜食用,您還在等什麼?
更多推薦:
■ 烘烤德國豬腳佐蘋果酸菜    ■ 深炸厚切蒜香豬肋排    ■ 香煎蒜脂明蝦干貝    ■ 香烤里昂乳酪豬肉捲佐紅酒汁    ■ 碳烤頂級無骨牛小排佐紅酒醬汁    ■ 香煎鮭魚佐美乃滋醬汁   
 
 
經 營 理 念
經營理念

 

利用從事飯店業二十一年的經驗,於是,酒侍老闆將每個環節的「最佳品質」帶到了餐廳當中,堅持使用最好的東西,給每位顧客最好的享受,像是德國Ritznhoff杯組、美國Tazo探索茶以WMF的餐具等,每一樣都是為了給您一場頂級用餐時刻。
在餐點上,每樣菜色更是經過酒侍精心設計,甚至連前菜都是經過完美研究,保證能提供給您最好的一面,輕鬆品嚐美味,大快朵頤,毫不感到負擔。

酒侍的用心之處從小地方便可察覺,甚至連基本碗盤皆是以手工方式洗淨以及擦拭,每個細節每次用心,酒侍的品質,深得您心。


 
 
營 業 資 訊
營業時間
AM11:30~PM02:30
PM05:30~PM10:30 週一~五
AM11:30~PM10:30 週六&日
座位
36
平均消費
300~600
室內包廂
室內包廂
接受刷卡
接受刷卡
接受預約
接受預約
需提前訂位
需提前訂位
露天座位
露天座位
宴會場地
宴會場地
附吸菸區
附吸菸區
無障礙空間
無障礙空間
代客停車
代客停車
可帶外食
可帶外食
外送服務
外送服務
兒童遊戲區
兒童遊戲區
無線上網
無線上網
寵物攜帶
寵物攜帶
一成服務費
一成服務費
國民旅遊卡
國民旅遊卡
【酒侍餐館文心店】www.0422919975.shopcool.com.tw/

酒侍餐館東海店

台中縣龍井鄉藝術北街33號
電話:04-2632-1099
網站:www.sommelier.shopcool.com.tw
 
 
 
 
 
 
 
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