乾煸四季豆



材料:
四季豆一斤,絞肉少許

蔥、薑、蒜末,大頭菜、開陽少許
調味料:醬油二茶匙、糖半匙

作法:
1.四季豆洗淨濾乾水分,入油鍋炸軟撈起
2.油鍋留少許油爆香絞肉、開陽、大頭菜、蒜末
3.淋下少許醬油、糖隨即放入四季豆瓣炒入味,灑上蔥花
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